Ecole spécialisée dans la formation à distance en cuisine, pâtisserie et boulangerie : CAP Cuisine, CAP Pâtissier, CAP Boulanger, formation Cuisinier, formation Pâtissier...
Notre équipe de professionnels, ainsi que les chefs Gérard Baud, Christelle Brua et Jean-Luc Poujauran, auront à cœur de vous transmettre leur savoir-faire et de vous guider dans votre formation, avec comme objectif votre réussite.
L’École des Pros a développé une méthode de formation à distance simple et efficace qui vous permet de vous former en toute sérénité.
Cette méthode conjugue : - Des cours clairs et professionnels, accompagnés d’illustrations et de schémas explicatifs - De nombreuses vidéos de formation mettant en scène les chefs Gérard Baud, Christelle Brua et Jean-Luc Poujauran, qui vous expliquent et vous montrent toutes les techniques à connaître - Des exercices corrigés de manière personnalisée par nos formateurs afin de tester vos connaissances - Des outils e-learning pour apprendre de manière simple et ludique - Un Espace Elèves en ligne qui vous permet d’accéder à vos outils de formation et à tous les services de l’école
Vous êtes guidé(e) par notre équipe pédagogique tout au long de votre préparation.
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Je me suis inscrit depuis peut à cette formation et franchement je prends goût à faire mes devoirs depuis t'en d'année, j'ai l'impression de revenir en arrière. Les personnes avec qui je suis en contact avec l'école des Pro il son formidable, toujours à l'écoute prêt à vous motivées et surtout a réussir, ils vous encouragent pour aller plus loin et surtout ne pas baisser les bras. Franchement merci à toute l'équipe de d'école des Pro . Cordialement.
-Manque de synthèses des cours, -mauvaise vision de la globalité des cours, -peu voir pas de vidéos sur les cours théoriques, et trop peu de séances de classes virtuelles uniquement aux heures de bureaux et avec une capacité trop limitée! -Presque rien sur les gestes, et sur l'organigramme. -Un cahier de recette mal étudié, pas organisé, avec des recettes pour faire un"joli" pain, donc pas avec une méthodologie facile a apprendre et rapide a exercer (pour le cap). Aussi, j'ai trouvé sur internet librement tout ce qu'il me fallait pour réussir mon examen. Jérôme SOUBIRAN
Je viens de débuter la formation au CAP Pâtissier de l'école des Pros et pour le moment je n'ai aucune critique négative à émettre. Les coachs, les professeurs et l'équipe administrative sont très réactifs. Les supports de cours sont très bien mais ne dispensent pas d'approfondir certains sujets en allant compléter les connaissances par des recherches sur Internet ou dans des livres. Ce type de formation me convient parfaitement car j'ai l'habitude d'apprendre de façon autonome. L'accompagnement par une équipe éducative est un plus non négligeable. Pour l'instant cela correspond parfaitement à mes attentes...
Grâce à EDP, j'ai découvert une nouvelle manière d'apprendre en ligne et cela me plaît bien
les cours sont intuitifs, cependant une vidéo en complément aurait mieux assuré la pédagogie
Très bon service
Debut de formation donc je n'ai pas encore assez de recul. Pour l'instant tout va bien. I
Je suis très déçu par cette école en ligne. On vous vends du rêve pour payer puis ensuite c'est la douche froide. Aucun accompagnement. Je me suis inscrit pour un CAP MVA et finalement je n'ai rien appris. Le principal attrait pour moi résidait dans un simulateur de pannes qui n'est même plus proposé (pour le même prix!). On vous donne succinctement la technique sur pas mal de chose sans aucun développement. On vous montre comment changer un roulement arrière mais pas avant (autrement plus compliqué). On vous parle de mesures ohmiques ou autre sans préciser comment les effectuer... Vous avez un examen blanc point barre. Pour quasiment 2000 balles c'est dur... J'aurais dû passer le CAP en candidat libre. En fouillant sur internet on trouve plus d'infos, de cours, de techniques. Je ne recommande absolument pas.
J'ai commencé depuis peu mais je trouve que c'est vraiment pas mal, les cours sont détaillés, le suivi et top... j'espère que ça va continuer comme ça car j'en suis satisfaite pour le moment! Je retire juste une étoile pour la Longueur des pdf,les cours papiers serait un plus et/ou des pdf moins long,je viens de lire un cours de 75 pages sur écran mes yeux n'ont pas trop apprécié, et comme c'est long on est moins concentré sur la fin et retiens moins bien
Bien compris ce qui faut faire pour avoir son propre entreprise
Fouillez cette école!! surement vous trouverez mieux ailleurs.. pas du tout accompagnés mais par contre tous les mois ils t´appellent et harcèlent tous les jours pour le paiement. Je me suis retrouvé en chômage pendant plus d'une année et malgré le fait d'avoir expliquer ma situation j'ai dû continuer de payer en me disant que c'était pas une raison valable pour abandonner le cours. Bravo grâce à eux j'ai dû galérer pour passer mon mois!! en plus de cela les livres jamais envoyés jusqu'au moment ou j'ai demandé de mes les envoyer (2 ans après) qui sont arrivés beaucoup plus tard de ce que était prévu, j'ai dû les relancer à nouveau, les recettes mal expliqués quelques unes, un vrai désastre!! l'unique chose qui les intéresse c'est l'argent. Payer presque 3mil euros pour des livres que j'aurais pu trouver ailleurs et un service qui ne vaut pas la peine. Vraiment à fouir!! de dépensez pas de l'argent ici!!
Je trouve la navigation désagréable on s'y perd un peu et ça créer des retards. Pas de vidéos sur les recettes de démarrage. Je dois chercher des tutos you tube pour compléter ainsi que pas mal d'infos en général.Pour l'instant je ne suis pas satisfaite.
J'étais enthousiaste de commencer cette formation mais déçue car entre ce que l'on m'a dit que je ferai et ce que j'ai fait. Je sors de la sans réponse et sans réelle technique limite j'aurais appris avec youtu.be saurait été plus productif. Vous vendez du rêve on paye et on a rien a la fin 😥
Un bon suivis ,très bonne expérience.
L'apprentissage n'est pas à la hauteur d'un CAP. Le service pédagogique ne répond jamais aux questions, le coach ne sais rien non plus sur la formation de boulangerie ! Aucune réponse sur nos interrogations liées au déroulement des épreuves du CAP. C'est incompréhensible. Vous avez un problème? Alors débrouillez vous seul. Si vous avez des questions...ils vous dirigent vers une vidéo Youtube ! Impossible d'avoir une personne pouvant répondre à vos questions...
Je n'en suis encore qu'au tout début de la formation, pour le moment rien à signaler. Seule petite remarque, il serait bien d'avoir des conseils clairs et concis sur comment répartir son travail (révision des cours...)
Je suis actuellement en cap mécanique auto, je suis plutôt satisfait des cours mais manque parfois de précisions car les contrôles qu'ils nous donnes ont parfois des connaissances qui ne sont pas dans le cours heureusement que google est là. Par contre gros manque de pratique. Je me suis renseigner auprès d'autre école pas forcément dans ce milieu mais en cours par correspondance et des atelier pratique sont prévu pour chaque élève suivant des dates bien précises qui sont communiqués des le début de formation et compris dans le prix initiale car à l'école des pros il y a bien des ateliers qui ne correspond pas à ta formation et en plus qui est payant en plus du prix initiale. Je ne comprends pas pourquoi toutes les écoles qui proposent des cours en ligne ne fait pas ça, car de métier initial je suis menuisier et je ne sais que trop bien que sans pratique un métier qui ce veut manuel ne vaut rien et pour passer les épreuves c'est compliquer et même si des stages sont possible il faut trouver une bonne entreprise qui soit prête à t'apprendre absolument tout ce que tu ne vois pas en formation. Pour moi c'est donc un très gros point noir de cette formation car il n'y a pas que la théorie qui est important et si je ne trouve pas de stage correct (les entreprises que j'ai déjà démarcher voit que je n'ai pas de pratique même si je fais sur mes propres véhicules ce n'est pas pro), je serais obliger de passer par l'afpa chose que je ne voulais pas au départ car je voulais travailler en meme temps alors que l'apfa c'est tout en présentielle donc impossible de travailler a coter.
Je suis au tout début j'essaye d'assimilé et de comprendre comment ca fonctionne déjà, je crois être parti un peu vite en besogne ma présent j'ai fais retour a la case départ d'où je donne 3 étoiles en attendant d'avancé et de bien maitriser la chose.
Chacun avance avec sont rythme mon seul souci ses que en anglais je comprend rien je me fie à mes petite connaissance.
Marwane AUZANNEAU
Aug 07,2021Je me suis inscrit il y a un peu près 1 an j'ai apprécié les cours fournis mais maintenant je ne peux plus payer et je me retrouve avec des relance et aucun moyens résilier mon contrat. Il ny a aucune liberté on se retrouve bloqué et emprisonné par eux.