Ecole des Pros

4.0 (431 Reviews)

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Ecole spécialisée dans la formation à distance en cuisine, pâtisserie et boulangerie : CAP Cuisine, CAP Pâtissier, CAP Boulanger, formation Cuisinier, formation Pâtissier...

Notre équipe de professionnels, ainsi que les chefs Gérard Baud, Christelle Brua et Jean-Luc Poujauran, auront à cœur de vous transmettre leur savoir-faire et de vous guider dans votre formation, avec comme objectif votre réussite.

L’École des Pros a développé une méthode de formation à distance simple et efficace qui vous permet de vous former en toute sérénité.

Cette méthode conjugue : - Des cours clairs et professionnels, accompagnés d’illustrations et de schémas explicatifs - De nombreuses vidéos de formation mettant en scène les chefs Gérard Baud, Christelle Brua et Jean-Luc Poujauran, qui vous expliquent et vous montrent toutes les techniques à connaître - Des exercices corrigés de manière personnalisée par nos formateurs afin de tester vos connaissances - Des outils e-learning pour apprendre de manière simple et ludique - Un Espace Elèves en ligne qui vous permet d’accéder à vos outils de formation et à tous les services de l’école

Vous êtes guidé(e) par notre équipe pédagogique tout au long de votre préparation.

Découvrez toutes nos formations :

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Reviews 431

4.0

Out of 5.0

Jean-Michel

Jan 05,2021

Inscrit en CAP Cuisine l’année dernière, je suis globalement déçu de cette ECOLE pour de plusieurs raisons. Tout d’abord, la communication avec l’école, qu’elle soit via téléphone ou par messagerie est loin d’être satisfaisante : ne vous attendez pas à obtenir une réponse immédiate d’une part et d’autre part à une réponse claire et personnalisée. Lorsqu’on appelle on sent bien que les teleoperatrices ne sont pas prêtes à répondre aux questions qui sont trop complexes ou qui sortent de l’ordinaire. C’est pire encore lorsque vous essayez de communiquer via la messagerie interne de la plateforme car les messages ne sont pas classés par date (il faut scroller tous les anciens messages avant de voir le nouveau) et qu’il est impossible d’avoir une présentation en mode conversation comme on en a pris l’habitude en sms. Donc à chaque fois il faut re préciser le sujet de la question et prier pour que la personne « anonyme » qui va y répondre comprenne le contexte. Vraiment c’est trop lourd. Le plus dramatique c’est l’enchaînement des cours et des vidéos. Vous en visionnez une (bien faites pour certaines et succinctes ou inutiles pour d’autres) mais pour passer à la vidéo suivante, il vous faut revenir au menu général et redescendre dans l’arborescence des menus ou vous vous trouviez. C’est loin d’être ergonomique. Par ailleurs, que ce soit pour les cours en mode texte ou en vidéo, l’affichage n’est pas adapté à votre écran et on passe son temps à cliquer dans les ascenseurs pour finir la lecture d’un chapitre.c’est du temps perdu. Bref, les outils multimédia et la plateforme sont vieillots et loin d’apporter une expérience utilisateur agréable. C’est même tout le contraire. Le seul point positif c’est la qualité des supports de cours au format papier. Ils préparent assez bien à l’examen. Mais cela a un surcoût qui n’est pas négligeable.

cliente

Jan 05,2021

Je me suis inscrite en CAP fleuriste il y a un peu plus d’un mois. J’ai attendu afin d’écrire un avis des plus complets. Au départ j’étais un peu septique, ayant lu des avis très négatifs. Finalement je suis très satisfaite. Cependant il y a des conseils que j’aurai aimé avoir lors de mon inscription. Premièrement lors de l’inscription on nous présente des options. Personnellement on m’a conseiller l’option coach qui après coup ne m’est pas réellement utile, mais son coût est très élevé. Cette option peut être utile si vous avez besoin d’être accompagné et motivé par quelqu’un, car elle apporte un suivi, des conseils pour votre méthode de travail, aussi elle propose des offres de stage mais ceux ci sont uniquement à Paris et sont peu nombreux. Donc pour ma part cette option est une perte d’argent. Aussi, on vous présente l’option print qui par contre elle est une réelle économie si vous préférez travailler sur papier. Les cours vous sont envoyés par la poste, je vous conseille plutôt de demander cette option ! Passons au point positif. Premièrement la plateforme est très pratique, les cours (pdf), quiz et devoirs y sont disponibles. Vous avez aussi la possibilité de vous inscrire à des classes virtuelles (il y en a deux / trois par semaine et ne sont pas obligatoires ), il y a aussi des ateliers qui sont eux en présentiel si vous avez la possibilité d’aller à l’école. Ce qui m’a étonné c’est que l’école a toujours été très réactive au téléphone ou par la messagerie de votre espace élève. L’école est présente et trouve toujours une solution aux éventuels problèmes. Les atouts de cette école sont la possibilité d’effectuer un maximum de stage, aussi votre emploi du temps est flexible, c’est vous qui le mettez en place selon vos disponibilités. Vous êtes dans tout les cas inscrit durant trois ans donc vous pouvez prendre votre temps pour passez l’examen ou le passez au plus vite ( attention c’est à vous de faire l’inscription en candidat libre ). Voilà en espérant avoir été utile :)

Kandelaki

Jan 04,2021

Je pas encore compris bien le system comment ça marche.

Simon

Dec 31,2020

Ravis de commencer cette formation et d’autant plus par votre système d’apprentissage en E-learning, j’attend maintenant un contact direct plus poussé, notamment avec mon coach que je n’ai pas eu encore. Merci à vous et à savoir que mon 3/5 comprend beaucoup d’exigence dû à mon perfectionnisme.

maud

Dec 22,2020

Bjr, les cours sont complets et bien fait ( j aime les livrets papiers. Je ne trouve pas les devoirs très pratiques et les appréciation et annotations des profs sont suscintes. Mais comme il h a une proposition de correction ca va. Je tâtonne encore dans l utilisation mais c le début. Je suis satisfaite dans l ensemble Bonne fêtes de fin d année Cdlt

cliente

Dec 16,2020

Je suis seulement au début de la formation, les cours sont accessibles et pour le moment intéressant, en revanche je regrette de ne pas avoir de suivi , pas encore d appel pour me questionner sur les débuts.cela est pourtant très important dès le début en formation à domicile.

Giovany

Dec 11,2020

Je met 3 étoiles pour le moment car je viens de commencer. Et vous avez une page face bon qui ne joue pas en votre faveur du tout.

Élèves

Dec 03,2020

Ces une super école en ligne qui et la à notre écoute quand on a besoin

Frédérique charden

Nov 27,2020

Bonjour, A la recherche d'une école à distance parmi plusieurs d'autres écoles , je suis tombé par hasard sur l'école des Pros et cela m'a donné envie de découvrir plus sur cette école . Et en étant inscrite je trouve que la méthode de l'organisation du travail est bien faite dans l'ensemble et révèle du professionnalisme .

Nouveau client

Nov 18,2020

13 jours d'attente pour avoir une réponse à une question sur un cours.... Une réponse qui finalement ne me convient pas. Je ne suis pas parti d'une logique où je devais moi même perdre mon temps à faire des recherches personnelles pour "compléter un cours light"... Déçu.

cliente

Nov 14,2020

Rien a dire tout est OK pour le moment

Pages Dorothee

Nov 12,2020

Personne agréable et facile à joindre il donne de bon conseils

Julia Dubreuil

Nov 11,2020

Bonne école à distance ecole des pros. Les cours sont en ligne. J'étudie le CAP Maintenance des véhicules option voitures particulières et j'attend toujours mon stage.

Isabelle Espanet Crochetière

Nov 10,2020

En toute honnêteté je suis mitigée voire déçue de mon expérience avec l'école de Pros. Je pense qu'ils sont très fort en commerce pour nous vendre leur école, mais pas assez pour le reste. Ma grande déception, c'est qu'en 1 an, je n'ai reçu aucun appel pour faire un point sur mon cheminement. Pour parler à un prof il faut aller sur l'agenda et demander un rdv... c'est lourd, du coup je ne l'ai pas fait. Je me suis sentie seule à gérer. J'ai appelé environ 3 fois dans l'année pour poser une question à la réception, et en général on m'a proposé d'écrire un mail... Autre déception, j'ai constaté des erreurs ou incohérences entre les fiches recettes... difficile à suivre et comprendre quand on est seule. Le site est fastidieux. J'ai fini par trouver des vidéos dans des sections au bout de quelques semaines. Il faut fouiller et ça aussi c'est lourd... Pour finir, avant l'examen, aucun retour, aucun mail aucune précision pour se préparer, aucunes astuces proposées. Une chance que j'ai fouillée sur le net pour avoir des infos. Les seuls points positif, c'est que les profs reviennent vers nous sur nos réalisations. Bref, je ne suis pas certaine que cette formation vaille le prix qu'on y met !

POISSONNIER JEREMY

Nov 07,2020

Pour l'instant le contenu est assez correct mais quand on cherche un peut sur internet on se rend vite compte que c'est casi du copié collé wikipédia... 3 semaines pour parler à un prof si on a un soucis. Aucune réponse des services lorsque l'on envoi un message. Je reste très dubitatif quand au professionnalisme de cette boîte... Maintenant on verra bien par la suite.

JJ

Oct 31,2020

École très présente au début et après c est plus compliqué. Je me suis inscrite pour un CAP mécanique. Les cours sont assez ludique mais contrairement à ce que l on vous dis vous avez intérêt à faire bcp de stage en entreprise . De plus après avoir payé un sacré sommes vous n aurez plus accès à vous cours en ligne au bout de 3 ans. Il existe des rdv professeurs en ligne sauf que en mécanique il y a une bcp de fois sans .

FONTAINE

Oct 27,2020

bonjour je donne 3 étoiles parce qu'il est pas évident au tout début de comprendre comment fonctionne les cours et les devoirs

Caro H

Oct 27,2020

Je me suis inscrite au cap patisserie Les recettes de leurs fascicules et leurs process ne correspondent pas aux vidéos proposées C est très troublant et déroutant quand on débute Les fascicules sont trop nombreux et détaillés par rapport au niveau d exigeance J ai acheté le livre de Michel et Augustin 25 euros contre 2000 euros avec l ecole des pros et ai appris avec le livre en grande partie. Il existe des sites gratuits bien pratiques avec des conseils Bref inscrivez-vous dans cette ecole si vous avez beaucoup d argent ou si vous voulez aller au fond de la théorie

Jérôme

Oct 25,2020

Je viens de commencer ma formation avec l’école des pros cela fais 3 semaines tout se passe bien l'espace élève est très simple d'utilisation. Les coures très bien illustré et clair dans le compréhensions.